黑珍珠車厘子

 黑珍珠車厘子起源

黑珍珠車厘子是中國車厘子的芽變優株，1993年重慶南方果樹研究所選出。

黑珍珠車厘子特點

黑珍珠車厘子果實腎形，果個大，平均單果重11.0克，最大單果重16.0克。果實紫黑色，有光澤，黑里透亮，果頂稍凹陷，果頂臍點大，縫合線色淡，不很明顯。果肉、果汁深紅色，肉質脆硬，風味甜，可溶性固形物含量17.5%，耐儲運。

黑珍珠車厘子樹形態特征

黑珍珠車厘子樹姿半開張，多年生枝灰白色，一年生枝灰褐色，枝條粗壯。葉片長紡錘形、淺綠色，葉片大而厚；葉緣復齒，齒淺、鈍，葉片頂端尖并向一邊稍彎曲。

黑珍珠車厘子萌芽率高，成枝力強，當年生枝條基部易形成腋花芽，盛果期樹以短果枝和花束狀果枝結果為主，伴有腋花芽結果，自花結實率高達85%。早產，極豐產，無畸形果，果實在樹上掛果時間長，延期采收10－15天果肉不變軟，一次即可采收完畢。耐低溫、霜凍。

在山東省煙臺市，黑珍珠4月18日左右盛花，6月上旬果實開始變紅，6月中下旬果實成熟，紫黑色。適宜在栽培中晚熟大櫻桃品種的地區栽植。

黑珍珠車厘子營養成分

1、它含鐵量高，每100克的車厘子中含鐵可達59毫克，位于各種水果之首。

2、它含豐富的蛋白質，維生素A、B、C，還有鉀、磷、鈣、鐵等礦物質以及多種維生素，低熱量，高纖維。

黑珍珠車厘子食療作用

1、它性溫熱，具有補中益氣之功效，還能祛風除濕，對風濕腰腿疼痛有良效。

2、它可以治療燒燙傷，起到收斂止痛，防止傷處起泡化膿的作用。同時還能治療輕、重度凍傷。

3、它可以防治麻疹。麻疹流行時，給小兒飲用車厘子汁能夠預防感染，具有發汗透疹解毒的作用。

4、車厘子汁涂擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。

5、車厘子樹根具有很強的驅蟲、殺蟲作用，可驅殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。

6、常食車厘子可補充體內對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。

黑珍珠車厘子選購方法

買車厘子時應選擇連有果蒂、色澤光艷、表皮飽滿的，如果當時吃不完，最好保存在零下1℃的冷藏條件下。車厘子屬漿果類，容易損壞，所以一定要輕拿輕放。此外，車厘子經雨淋后，內部易生小蟲，肉眼難見，最好洗完后用水浸泡5分鐘再吃。

車厘子食用禁忌

1、車厘子性熱，平常有熱及咳嗽者不可食用。特別是小兒，過食車厘子易上火。肺結核、慢性支氣管炎與支氣管擴張等病人，見有陰虛咳嗽的癥狀如干咳少痰，或痰多色黃而稠，午后潮熱、顴紅、盜汗、舌質紅，脈細軟時，應忌食車厘子。

2、車厘子中除了含鐵多以外，還含有一定量的氰甙，若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。

黑珍珠車厘子地理分布

黑珍珠車厘子主要分布在遼寧、河北、陜西、甘肅、山東、河南、江蘇、浙江、江西、四川、貴州、重慶。